+- Hakkalyakin Board (https://hakkalyakin.com)
+-- Forum: GENEL KÜLTÜR BİLGİLERİ (https://hakkalyakin.com/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Forum: GENEL KÜLTÜR BiLGiLERi MAiN (https://hakkalyakin.com/forumdisplay.php?fid=229)
+---- Forum: Yemek Tatli Tarfileri (https://hakkalyakin.com/forumdisplay.php?fid=240)
+---- Thread: Susamli Kurabiye (/showthread.php?tid=3735)
Susamli Kurabiye - RasitTunca - 09-25-2018
Malzemeler:
150 gr. tereyağı veya margarin, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta (sarısı içine), 1,5 çay bardağı pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2,5 su bardağı nişasta, 2 su bardağı un, 1 çay bardağı susam
Yapılışı:
Yumuşak margarin, sıvı yağ, yoğurt, yumurta sarısı, pudra şekeri, vanilya iyice karıştırılır. İçine kabartma tozu, un, nişasta eklenip ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde yuvarlanıp önce yumurta akına sonra susama sadece üst tarafı batırılır ve yağlanmış tepsiye dizilir. 175 derecede 25 dk. pişirilir (kızarmayacak beyaz kalacak) Not: (yaklaşık 40 adet çıkıyor .
Afiyet Olsun