Malzeme
125 gr ketcap
1 çorba kaşığı şekerr
1 çorba kaşığı pekmez
2 çorba kaşığı rende soğan
2 çorba kaşığı Worcester sos
2 çorba kaşığı Chili powder
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
½ tatlı kaşığı karabiber
½ çay kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı hardal tozu
arzuya göre acı pul biber
Sos koyu ise elma sirkesi
Et, tavuk veya sosis
ızgara yaparken
üzerine sürmek için sos
Hazırlanışı
Malzemeleri iyice karıştırın.
Önceden hazırlayıp, buzdolabında muhafaza edin.
Ara ara ızgara yapılan et üzerine pişene kadar fırça ile sürün.
Izgara ete ve tavuğa çok özel bir lezzet verir.
Afiyet Olsun!!
125 gr ketcap
1 çorba kaşığı şekerr
1 çorba kaşığı pekmez
2 çorba kaşığı rende soğan
2 çorba kaşığı Worcester sos
2 çorba kaşığı Chili powder
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
½ tatlı kaşığı karabiber
½ çay kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı hardal tozu
arzuya göre acı pul biber
Sos koyu ise elma sirkesi
Et, tavuk veya sosis
ızgara yaparken
üzerine sürmek için sos
Hazırlanışı
Malzemeleri iyice karıştırın.
Önceden hazırlayıp, buzdolabında muhafaza edin.
Ara ara ızgara yapılan et üzerine pişene kadar fırça ile sürün.
Izgara ete ve tavuğa çok özel bir lezzet verir.
Afiyet Olsun!!
Kar©glan Başağaçlı Raşit Tunca
